季節向の献立と調理

Author(s)

• 川村, 寛 カワムラ, ヒロシ
• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン
• 工業教育会 コウギョウ キョウイクカイ

Bibliographic Information

季節向の献立と調理

[川村寛著]

（職工問題資料, B85）

工業教育會, 1918.3

Title Transcription

キセツムキ ノ コンダテ ト チョウリ

Note

發行兼編輯人: 宇野利右衞門

Details

• NCID: BA47656950
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪 ; 東京
• Pages/Volumes: 10p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDLC : DH3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 工業経営
• Parent Bibliography ID:
  • BA3200235X