Chocolate : an illustrated history

著者

• Morton, Marcia
• Morton, Frederic

書誌事項

Chocolate : an illustrated history

Marcia and Frederic Morton

Crown Publishers, c1986

1st ed

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47814246
• ISBN:
  • 0517557657
• LCCN: 85015194
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 170 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX817.C4
  • DC19 : 641.3/374
• 件名:
  • LCSH : Chocolate -- History
  • LCSH : Chocolate candy -- History
  • LCSH : Chocolate industry -- History