漬けものと保存食

著者

書誌事項

漬けものと保存食

（Cook料理全集, 10）

千趣会, c1978

タイトル読み

ツケモノ ト ホゾンショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47829276
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 206p
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BA47828626