どこへ行く“子どもの食生活" ; "病んでいる"のは子ども、それとも大人?
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どこへ行く“子どもの食生活" ; "病んでいる"のは子ども、それとも大人?
（連続シンポジウム『コ・ド・モ?』-見つめ直そう子どもの世界-, 1）
赤ちゃんとママ社, 2000.5
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ドコ エ イク コドモ ノ ショクセイカツ ヤンデ イル ノワ コドモ ソレトモ オトナ
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Description and Table of Contents
Description
本シンポジウムは現代風潮の影響下で、子ども世界がどのように変容させられたかを具体的事象から読み取り、子どもが大人社会に影響されることなく、子どもとしての権利を実現できるようにするためのきっかけをつくり出すことを目的とし、全８テーマで構成した。現代社会が発する『情報』をキーワードにこれからの子育てを示唆する。
Table of Contents
- １ どこへ行く“子どもの食生活”（食生活の構造変化とこれからの食；乳幼児期の食環境づくり；学校給食時代の食生態；討論・日本の家族の食卓の行方）
- ２ “病んでいる”のは子ども、それとも大人？（現代の健康観；子どもの体はおかしくなったか；不安と焦りの中の子どもたち；討論・生きる力を育てるもの）
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