Cocoa and chocolate, 1765-1914

著者

• Clarence-Smith, W. G.

書誌事項

Cocoa and chocolate, 1765-1914

William Gervase Clarence-Smith

Routledge, 2000

注記

Includes bibliographical references (p. 259-296) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47976328
• ISBN:
  • 9780415215763
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xiv, 319 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : HD9200.A2
  • DC20 : 338.1/7374/0904
  • DC21 : 338.1737409
• 件名:
  • LCSH : Cocoa trade -- History -- Congresses
  • LCSH : Economic development -- Congresses
  • LCSH : Cocoa trade -- History.GBA130910