実践サバイバルのすすめ
著者
書誌事項
実践サバイバルのすすめ
(ひと目でわかる!図解)
主婦と生活社, [2000.5]
- タイトル別名
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実践サバイバルのすすめ : 日本の自然は食材の宝庫!災害時にもスグに役に立つ : 飢えない生活術が身につく本
- タイトル読み
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ジッセン サバイバル ノ ススメ
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内容説明・目次
内容説明
日本の自然は食材の宝庫!災害時にもスグに役に立つ、飢えない生活術が身につく本。
目次
- 第1章 日本列島は天然食材の宝庫だ(天然食材を見直そう;イザというとき役に立つ海辺の食材 ほか)
- 第2章 先人たちの知恵をサバイバルに活かそう(縄文食救荒食の知恵を活かす;仙人食山伏食の知恵を活かす ほか)
- 第3章 サバイバル料理の基礎知識(道具に頼りすぎない習慣を;焚火の技術をマスターしよう ほか)
- 第4章 サバイバルクッキング・メニュー(サバイバル料理の基本「七種粥」;高級料理になった「トチ餅」 ほか)
「BOOKデータベース」 より