ガンは食物で決まる : 栄養学からの提言
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ガンは食物で決まる : 栄養学からの提言
潮文社, 2000.6
- 新装版
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ガン ワ ショクモツ デ キマル : エイヨウガク カラ ノ テイゲン
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ガンは食物で決まる : 栄養学からの提言
2000
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ガンは食物で決まる : 栄養学からの提言
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内容説明・目次
内容説明
ガンの治療と予防のために。日本人の死亡原因の第１位を占めているガン。だが、この難病も食物によって予防でき、また発病してからでも、その後の食事いかんで明暗が分かれる。ガン対策のための必須の一冊。
目次
- 第１章 ガン研究の歴史
- 第２章 発ガンの原因
- 第３章 ガンを促進するもの
- 第４章 食品中の発ガン毒
- 第５章 ガンを防ぐ栄養素
- 第６章 代表的ガンと栄養との関係
- 第７章 ガンを防ぐための栄養とまとめ
- 第８章 ガン治療時の栄養
「BOOKデータベース」 より
