集団給食献立作成

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集団給食献立作成

山本恭子編 ; 山本恭子 [ほか] 共著

建帛社, 1995.3

6訂版

Title Transcription

シュウダン キュウショク コンダテ サクセイ

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Note

版表示は奥付による

Details

  • NCID
    BA48008796
  • ISBN
    • 4767900557
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 199p
  • Size
    26cm
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