Control in the dairy

Author(s)

• 日本乳業技術協会 ニホン ニュウギョウ ギジュツ キョウカイ

Bibliographic Information

Control in the dairy

日本乳業技術協会編

日本乳業技術協会, 1966

Other Title

工場における牛乳の取扱い及び処理加工

Details

• NCID: BA48019238
• Country Code: ja
• Title Language Code: eng
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 148p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC7 : 648.12
• Subject Headings:
  • NDLSH : 牛乳