飲食業経営の指導指針

Author(s)

• 中小企業事業団中小企業研究所 チュウショウ キギョウ ジギョウダン チュウショウ キギョウ ケンキュウジョ

Bibliographic Information

飲食業経営の指導指針

中小企業研究所 [編]

中小企業事業団中小企業大学校中小企業研究所, [1982]

Title Transcription

インショクギョウ ケイエイ ノ シドウ シシン

Note

通巻番号814号. 昭和56年度<82-25>

• NCID: BA48020940
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 278p
• Size: 25cm
• Classification:
  • NDC8 : 673.9
  • NDLC : DH475
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理店