食水系感染症と細菌性食中毒
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食水系感染症と細菌性食中毒
中央法規出版, 2000.9
新訂
- タイトル別名
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Food and water-borne infection and food poisoning
- タイトル読み
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ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
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食水系感染症と細菌性食中毒
2000.9.
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食水系感染症と細菌性食中毒
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2000.9.
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食水系感染症と細菌性食中毒
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注記
執筆: 浅尾努ほか
各章末: 参考文献
内容説明・目次
目次
- 1 総論(病因論;疫学;疫学マーカー;検査)
- 2 各論(細菌感染症;細菌性食中毒;原虫感染症)
「BOOKデータベース」 より