新規低温活性L-グルタミン酸デヒドロゲナーゼのスクリーニングと特性の評価
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新規低温活性L-グルタミン酸デヒドロゲナーゼのスクリーニングと特性の評価
山村晃, 1999.3
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シンキ テイオン L-グルタミンサン デヒドロゲナーゼ ノ スクリーニング ト トクセイ ノ ヒョウカ
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注記
博士論文(北陸先端科学技術大学院大学, 1999, 博材第32号)