Les desserts, recueil de patisserie et entremets simples

Author(s)

• Pellaprat, Henri Paul

Bibliographic Information

Les desserts, recueil de patisserie et entremets simples

Henri-Paul Pellaprat

Jacques Kramer, [1953] , [c1937]

Note

***記述は遡及データによる

Details

• NCID: BA48113859
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 198 p.
• Size: 27 cm