こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子

Bibliographic Information

こんなに簡単でいいの電子レンジでスピードお菓子

伊藤睦美著

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2000.5

Other Title

電子レンジでスピードお菓子 : こんなに簡単でいいの

Title Transcription

コンナ ニ カンタン デ イイノ デンシ レンジ デ スピード オカシ

Description and Table of Contents

Description

思いたったらすぐできる、めんどうな手間なしのワンタッチであこがれの本格ケーキから和菓子まで、失敗なしに作れます。

Table of Contents

  • 電子レンジでチンするだけ!—こんなに簡単!本格ケーキ(ふんわりふわふわスポンジケーキ;巻く、はさむが自由自在; その他のケーキいろいろ ほか)
  • 下ごしらえは電子レンジで—ひんやりなめらか冷たいデザート(口の中でスイートにとろけるババロア;ぷるぷるぷるるんゼリー3種;濃厚タイプとさっぱりタイプのチーズケーキ ほか)
  • 電子レンジで失敗知らず—ワンタッチでできる四季の和菓子(火を使うより上手に蒸し上がるもち米で;混ぜる、詰めるが自在なもち米で;つややかでコシのある白玉粉で ほか)
  • ほっと一息—ティータイム(簡単!プリザーブ&ジャム;電レンジで手作りあん)

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Details
  • NCID
    BA48133481
  • ISBN
    • 4062715015
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    91p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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