ウェルネス栄養学 : 「第6次改定日本人の栄養所要量」に基づいた個人別栄養所要量実践のための
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ウェルネス栄養学 : 「第6次改定日本人の栄養所要量」に基づいた個人別栄養所要量実践のための
建帛社, 2000.6
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ウェルネス エイヨウガク : ダイ6ジ カイテイ ニホンジン ノ エイヨウ ショヨウリョウ ニ モトズイタ コジンベツ エイヨウ ショヨウリョウ ジッセン ノ タメ ノ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第1部 基礎編(健康と栄養;栄養素と食品;栄養素の消化・吸収・代謝・排泄;エネルギー;栄養所要量;肥満とウエイトコントロール)
- 第2部 実践編(個人別栄養所要量;ダイエット)
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