ワインスーパーマン : "通"と呼ばれるワイン選びのコツ
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ワインスーパーマン : "通"と呼ばれるワイン選びのコツ
学陽書房, 1999.11
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ワイン スーパーマン : ツウ ト ヨバレル ワインエラビ ノ コツ
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内容説明・目次
内容説明
スーパーマーケットで買うワインからレストランで選ぶ超高級ワインまで満足のための“キーワード”、あるんです。前から読めば楽しくワイン通＝スーパーマンに！後ろから読めばワイン用語の達人に。
目次
- １ ワインスーパーマン・ビギナーズカーブ（デイリーワインは品種の名まえでゲットする；産地で選ぶデイリーワイン；地酒ワインを狙え！ ほか）
- ２ ワインスーパーマン・プラクティカルカーブ（ヴァラエタルワイン＆セパージュワインで行こう！；ぶどうの栽培地の格付けで選ぶワイン；フランスの有名なＡＯＣワイン ほか）
- ３ ワインスーパーマン・アップグレードカーブ（ドメーヌにこだわろう；ヨーロッパ有数のワインの作り手たち；新世界ワインの作り手たち ほか）
「BOOKデータベース」 より