「賢い消費者マナー」教えます
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「賢い消費者マナー」教えます
築地書館, 2000.6
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Consumer power : making a difference through wise choice
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カシコイ ショウヒシャ マナー オシエマス
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Description and Table of Contents
Description
ミリオンセラー『買ってはいけない』のコンビが放つ…。食と生活を守り、育てるために、知っておいていただきたいいくつかのことがら。
Table of Contents
- １ 化学物質・食品添加物はなぜ危険か（化学物質の危険性；権力と情報操作—クニや大企業はなぜウソをつく？ ほか）
- ２ 食べもの（食品添加物とはなにか？私たちにどのような影響をおよぼすのか？；食品添加物を具体的に考える ほか）
- ３ 飲みもの・洗剤・化粧品・くすり・雑貨（飲みもの；洗剤 ほか）
- ４ 安全性を追いかけるジャーナリストはどうあるべきか（「かくされた事実」を掘り起こし広く伝えること；商品名をあげて批判することの当然 ほか）
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