京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月
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書誌事項
京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月
(Suiko books, 082)
光村推古書院, 1999.11
- タイトル別名
-
Seasonal entertaining of Kyoto's traditional sweets
- タイトル読み
-
キョウガシ サイジキ : キョウガシシ スエトミ ノ ジュウニカゲツ
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注記
英文タイトルは標題紙裏による
写真: 宮野正喜
内容説明・目次
内容説明
京菓子は日本の歴史を内包し、季節のうつろいをかたちに変え、精神にも甘美な悦びを伝える和文化の結晶。京都を代表する菓匠・末富がその真髄ともいえる和菓子の数々を謹製し、日本の美しい行事や営みをお伝えします。
目次
- 一月(むつき)
- 二月(きさらぎ)
- 三月(やよい)
- 四月(うづき)
- 五月(さつき)
- 六月(みなづき)
- 七月(ふみづき)
- 八月(はづき)
- 九月(ながつき)
- 十月(かんなづき)
- 十一月(しもつき)
- 十二月(しはす)
「BOOKデータベース」 より