京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月
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京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月
（Suiko books, 082）
光村推古書院, 1999.11
- Other Title
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Seasonal entertaining of Kyoto's traditional sweets
- Title Transcription
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キョウガシ サイジキ : キョウガシシ スエトミ ノ ジュウニカゲツ
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Note
英文タイトルは標題紙裏による
写真: 宮野正喜
Description and Table of Contents
Description
京菓子は日本の歴史を内包し、季節のうつろいをかたちに変え、精神にも甘美な悦びを伝える和文化の結晶。京都を代表する菓匠・末富がその真髄ともいえる和菓子の数々を謹製し、日本の美しい行事や営みをお伝えします。
Table of Contents
- 一月（むつき）
- 二月（きさらぎ）
- 三月（やよい）
- 四月（うづき）
- 五月（さつき）
- 六月（みなづき）
- 七月（ふみづき）
- 八月（はづき）
- 九月（ながつき）
- 十月（かんなづき）
- 十一月（しもつき）
- 十二月（しはす）
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