美味しいもんばなし

著者

    • 大村, しげ オオムラ, シゲ

書誌事項

美味しいもんばなし

大村しげ著

鎌倉書房, 1987.10

タイトル読み

オイシイモン バナシ

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内容説明・目次

内容説明

京女が京ことばで綴った、食と暮しのエッセイ。

目次

  • しあわせ
  • 梅干
  • 魚屋の娘
  • おませな娘
  • 笹がれい
  • 鴨ロース
  • 雷どうふ
  • 点心
  • アイスクリン
  • バナナ
  • 巻きずし
  • このわた
  • しゃぶしゃぶ
  • 京の味12か月
  • なべ・かま
  • お箸とスプーン
  • いかきとささら
  • しゅろの小ぼうき
  • おわん
  • 箸置き
  • おしたじ
  • 下戸の飲み口
  • 味の秘密
  • ひなの宴
  • お城のでんがく
  • 江戸前のてんぷら
  • 旅の味
  • 手軽なお昼
  • 気楽なお店
  • 床の洋食
  • 涼を求めて
  • 味の散歩道
  • 季節の味
  • 若い人
  • 甘いもんきらい
  • おいしいもん食べたーい〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA48312491
  • ISBN
    • 4308004217
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    246p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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