近代日本塩業史 : 塩専売制度下の日本塩業

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近代日本塩業史 : 塩専売制度下の日本塩業

小澤利雄著

大明堂, 2000.9

タイトル読み

キンダイ ニホン エンギョウシ : シオ センバイ セイドカ ノ ニホン エンギョウ

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各章末: 参考文献

内容説明・目次

目次

  • 第1章 世界の海水製塩(海塩)
  • 第2章 国内塩と輸入塩
  • 第3章 瀬戸内への塩田集中
  • 第4章 瀬戸内塩業の卓越性
  • 第5章 塩製造人と製塩規模
  • 第6章 瀬戸内塩の回送
  • 第7章 塩専売制度下の日本塩業の近代化—結論にかえて

「BOOKデータベース」 より

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