ビスケット&クッキー

著者

• Cordon Bleu Cookery School
• 千葉, 茂夫 チバ, シゲオ

書誌事項

ビスケット&クッキー

ル・コルドン・ブルー料理学校著 ; 千葉茂夫訳

（ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション）

チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 , 洋販(発売), 2000.8

タイトル読み

ビスケット アンド クッキー

• NII書誌ID(NCID): BA48550365
• ISBN:
  • 488778208X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 64p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • BSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BA47435587