日本食糧革命 : 食生活と健康を救うステビア

書誌事項

日本食糧革命 : 食生活と健康を救うステビア

佐藤直彦著 ; 竹内昌昭監修

プレジデント社, 2000.8

タイトル読み

ニホン ショクリョウ カクメイ : ショクセイカツ ト ケンコウ オ スクウ ステビア

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注記

参考文献: p282-283

内容説明・目次

内容説明

あなたはこれからも、汚染された食材を食べ続けますか!安全でおいしいといま最も注目されているステビア食材と、ステビア草がもつ健康への効用を解説。

目次

  • 第1章 ステビアの不思議な力の発見—現代農業の救世主
  • 第2章 やりがいのある農業の実現へ—広がるステビアウエーブ
  • 第3章 畜産、水産、林業へ広がる可能性—ステビアが生命力をアップする
  • 第4章 自らの健康を守る食材選びを—化学物質漬け食品はもう要らない
  • 第5章 ステビアで村おこし、町おこし—ステビアの活用こそ生きた投資
  • 第6章 ステビアの生体へのメカニズム—病気・ストレスに強い体をつくる
  • 第7章 ステビアが生みだす健康パワー—ステビア療法の神秘体験
  • エピローグ “ステビア博士”の神秘体験—ステビア濃縮エキス誕生物語

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA48604941
  • ISBN
    • 4833417103
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    286p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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