Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982

Author(s)

• Menjot, Denis
• Centre d'études médiévales de Nice

Bibliographic Information

Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982

[actes recueillis et presentes par Denis Menjot]

（Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de Nice, 27-28）

Belles lettres, 1984

• t. 1
• t. 2

Note

At head of title: Centre d'études médiévales de Nice

Title appears on spine only of v. 2

Includes bibliographies

***遡及データをもとにした流用入力である

Contents of Works

• t. 1. Aliments et société
• t. 2. Cuisine, manières de table, régimes alimentaires

• NCID: BA48719400
• ISBN:
  • 2251620273
  • 2251620281
• LCCN: 85175455
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: [Paris]
• Pages/Volumes: 2 v.
• Size: 24 cm
• Classification:
  • LCC : GT2853.E8
• Subject Headings:
  • LCSH : Food habits -- Europe -- History -- To 1500 -- Congresses
  • LCSH : Dinners and dining -- Europe -- History -- To 1500 -- Congresses
  • LCSH : Diet -- Europe -- History -- To 1500 -- Congresses
  • LCSH : Civilization, Medieval -- Congresses
• Parent Bibliography ID:
  • BA03484610