献立表と炊事日計表に就て

著者

• 工業教育会 コウギョウ キョウイクカイ
• 宇野, 利右衛門 ウノ, リエモン

書誌事項

献立表と炊事日計表に就て

宇野利右衛門編輯

（職工問題資料, B43）

工業教育會, 1914.11

タイトル読み

コンダテヒョウ ト スイジ ニッケイヒョウ ニ ツイテ

• NII書誌ID(NCID): BA48802978
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 12p
• 大きさ: 23cm
• 親書誌ID:
  • BA3200235X