お箸でどうぞ、わが家のパスタ&ピッツァ

著者

• 飯塚, 宏子 イイズカ, ヒロコ

書誌事項

お箸でどうぞ、わが家のパスタ&ピッツァ

飯塚宏子著

文化出版局, 2000.6

タイトル読み

オハシ デ ドウゾ ワガヤ ノ パスタ & ピッツァ

内容説明・目次

目次

• ある日のメニュー
• まずは乾燥パスタで作りましょう、おなじみはロングパスタ
• イタリアではショートパスタもポピュラーです
• パスタに添えたい季節のサラダ
• 簡単だけど感動的、手打ちパスタ
• 赤、緑、白…イタリアンカラーのソースです
• ピッツァはイタリアのお好き焼き？それともラーメン？
• 最後はドルチェで締めくくり

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA48806855
• ISBN:
  • 4579207211
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 94p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.23
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : イタリア料理