ステビアパワー革命 : 農が変わる・食が変わる

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ステビアパワー革命 : 農が変わる・食が変わる

宮崎隆典著 ; 佐藤直彦編

ダイヤモンド社, 2000.9

Title Transcription

ステビア パワー カクメイ : ノウ ガ カワル ショク ガ カワル

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Description and Table of Contents

Description

「超植物」ステビアの登場で、農業は活性化し、健康が回復される。食と農、そして環境を改善するステビアパワーの本質を、科学的にわかりやすくレポート。

Table of Contents

  • 1章 ステビアが農と食を変える
  • 2章 ステビア農産物の“奇跡”
  • 3章 ステビアで決める付加価値アップ
  • 4章 ステビアの不思議パワー解析
  • 5章 ステビアがつくる「医食同源」の世界
  • 6章 環境汚染やO157、エイズ等々に効くステビアの威力
  • 7章 日本でも海外でも進むステビアによる町おこし・村おこし

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Details

  • NCID
    BA48869538
  • ISBN
    • 4478930406
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xvi, 219p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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