これからの日本料理

著者

• 野村, 万千代 ノムラ, マチヨ
• 瀬浪, 栄蔵 セナミ, エイゾウ

書誌事項

これからの日本料理

野村万千代, 瀬浪栄蔵著

至誠堂, 1969.4

タイトル読み

コレカラ ノ ニホン リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA48989314
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 233p
• 大きさ: 22cm