酒・戦後・青春
Author(s)
Bibliographic Information
酒・戦後・青春
（酒文ライブラリー）
TaKaRa酒生活文化研究所 , 世界文化社 (発売), 2000.7
- Title Transcription
-
サケ センゴ セイシュン
Available at / 7 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
ワイン、焼酎、ウイスキー…うまい酒は、こうしてできた。酒づくりにかけた男の激動の戦後酒史。
Table of Contents
- 第１章 敗戦
- 第２章 酒飢饉
- 第３章 混沌からの脱出
- 第４章 酒文化変貌
- 第５章 洋酒会社に入る
- 第６章 試験室にて
- 第７章 原酒を追って
- 第８章 日本のワイン
- 第９章 戦後は終わった
by "BOOK database"