ごはんのおいしい陶芸
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ごはんのおいしい陶芸
(みみずく・くらふとシリーズ)
視覚デザイン研究所, 2000.3
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ゴハン ノ オイシイ トウゲイ
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ごはんのおいしい陶芸
2000
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ごはんのおいしい陶芸
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奥付の責任表示: 視覚デザイン研究所・編集室
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 日本のごはん(黒の上に勢いのある刷毛目の白、温かみのあるモノトーンが食材を引き立てます;最小限の工程でざらっとした土の質感を生かした器 ほか)
- 中国のごはん(何とも味わい深い丸みの器、汁物も煮物もご飯もいけます;目でもおいしい器、小鉢、片口 ほか)
- イタリアのごはん(バラに椿、水芭蕉、小さな白磁の皿に融ける白い花のやさしさ;真っ白い大皿に陰影だけで表された花と色鮮やかな料理の花 ほか)
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