Essais d'experiences : I. Sur la fermentation des mêlanges alimentaires ; II. Sur la nature & les propriétés de l'aire fixe ; III. Sur les vertus respectives de différentes especes d'antiseptiques ; IV. Sur le scorbut, avac un moyen de tenter de nouvelles méthodes de s'en préserver & de le guérir sur mer ; V. Sur la vertu dissolvante de la chaux vive
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Essais d'experiences : I. Sur la fermentation des mêlanges alimentaires ; II. Sur la nature & les propriétés de l'aire fixe ; III. Sur les vertus respectives de différentes especes d'antiseptiques ; IV. Sur le scorbut, avac un moyen de tenter de nouvelles méthodes de s'en préserver & de le guérir sur mer ; V. Sur la vertu dissolvante de la chaux vive
P.G. Cavelier, 1766
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Experimental essays on the following subjectsa : I. On the fermentation of alimentary mixtures ...
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注記
Translation of: Experimental essays on the following subjects : I. On the fermentation of alimentary mixtures ...
With: Arbuthnot, John. Essai sur la nature, et le choix des alimens ... Paris : Chez la veuve Cavelier & fils , 1755