日本人食生活の基本的パターンに関する公衆栄養学的研究 : ブラジル在住日系人についての調査

著者

• 沖増, 哲 オキマス, サトシ
• 森口, 幸雄 モリグチ, ユキオ

書誌事項

日本人食生活の基本的パターンに関する公衆栄養学的研究 : ブラジル在住日系人についての調査

沖増哲, ユキオ・モリグチ編

広島女子大学ブラジル学術調査隊, 1980

タイトル読み

ニホンジン ショクセイカツ ノ キホンテキ パターン ニ カンスル コウシュウ エイヨウガクテキ ケンキュウ : ブラジル ザイジュウ ニッケイジン ニツイテノ チョウサ

注記

***記述は遡及デ-タによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA49681212
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 広島
• ページ数/冊数: 103p
• 大きさ: 26cm