ビタミンCの中鎖脂肪酸による酵素的アシル化とその腸管吸収能の評価
著者
書誌事項
ビタミンCの中鎖脂肪酸による酵素的アシル化とその腸管吸収能の評価
[安達修二], 1999.3
- タイトル別名
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平成9年度〜平成10年度科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書
- タイトル読み
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ビタミン C ノ チュウサ シボウサン ニヨル コウソテキ アシルカ ト ソノ チョウカン キュウシュウノウ ノ ヒョウカ
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