De nieuwe smaken van de Japanse keuken : meer dan 125 zuivere en authentieke gerechten

著者

• Rossant, Colette
• Lan, Kwee Siok

書誌事項

De nieuwe smaken van de Japanse keuken : meer dan 125 zuivere en authentieke gerechten

Colette Rossant ; [vertaling, Kwee Siok Lan]

BZZTôH, 1997

タイトル別名

Colette's Japanese cuisine

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA49787971
• ISBN:
  • 9055013315
• 出版国コード: ne
• タイトル言語コード: dut
• 本文言語コード: dut
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 's-Gravenhage
• ページ数/冊数: 192 p., [4] p. of plates
• 大きさ: 24 cm