実践臨床栄養学メモ : 栄養士、医療スタッフのための
Author(s)
Bibliographic Information
実践臨床栄養学メモ : 栄養士、医療スタッフのための
文光堂, 2000.11
- Other Title
-
栄養士、医療スタッフのための実践臨床栄養学メモ
- Title Transcription
-
ジッセン リンショウ エイヨウガク メモ : エイヨウシ イリョウ スタッフ ノ タメ ノ
Available at / 46 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
本書では、臨床栄養管理をマスターするために、まずカルテを読めること、次に栄養アセスメントができること、栄養摂取法と補給法を選択して栄養管理法をマスターできることの必要性を示した。栄養管理を実践するために必要な具体的な手法および数値も示した。
Table of Contents
- 第1章 病態の理解と把握—カルテを読む
- 第2章 栄養アセスメント
- 第3章 栄養摂取法と補給法
- 第4章 栄養管理法
- 第5章 カルテと症例のまとめ方
by "BOOK database"