牡蠣 鮑 ほたて貝 : 高橋忠之のフランス料理
著者
書誌事項
牡蠣 鮑 ほたて貝 : 高橋忠之のフランス料理
柴田書店, 1985.10
- タイトル別名
-
Oyster, abalone, scallp : zesty creations by the sea
牡蠣鮑ほたて貝 : 高橋忠之のフランス料理
- タイトル読み
-
カキ アワビ ホタテガイ : タカハシ タダユキ ノ フランス リョウリ
大学図書館所蔵 全11件
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献あり
書誌作成は再版(1986.1)による