地獄の料理特訓 : 夫たちに愛をこめて

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地獄の料理特訓 : 夫たちに愛をこめて

塩田ミチル著

鎌倉書房, 1988.12

Title Transcription

ジゴク ノ リョウリ トックン : オット タチ ニ アイ オ コメテ

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Description and Table of Contents

Description

今日はじめて包丁を持った人もおいしい料理がたちまち食卓に。愛情とユーモアで調味した家庭料理が８０品。

Table of Contents

  • 私は料理の天才である（塩田丸男）
  • おふくろの味
  • 大人のカレー
  • ビールで乾杯
  • ご飯が主役
  • ソースがきめ手
  • シェ・シオダの特別メニュー
  • こんにゃく様のおでまし
  • 妻は留守でも…
  • 熱燗の季節
  • 附録　酒の肴８選

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Details

  • NCID
    BA49858923
  • ISBN
    • 4308004446
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    238p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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