The process of managerial work in the hospitality industry
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書誌事項
The process of managerial work in the hospitality industry
（British thesis service）
Supplied by the British Library Document Supply Centre, 1990
- pt. 1
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注記
Facsim. reprint of the author's thesis (Ph.D.)--University of Surrey, 1990
Bibliography: leaves 370-384
Thesis no.: DX92979
