未利用有機物資源の飼料利用ハンドブック
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未利用有機物資源の飼料利用ハンドブック
サイエンスフォーラム, 2000.12
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ミリヨウ ユウキブツ シゲン ノ シリョウ リヨウ ハンドブック
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その他の編集委員: 吉田宣夫, 今井明夫, 山本英雄
執筆者: 農林水産省食品流通局企画課食品環境対策室[ほか]