Einfluß von Stofftransport und Kinetik immobilisierter Lipasen in heterogenen Stoffsystemen auf Auslegung und Entwicklung von Enzymreaktoren

Author(s)

• Luck, Thomas

Bibliographic Information

Einfluß von Stofftransport und Kinetik immobilisierter Lipasen in heterogenen Stoffsystemen auf Auslegung und Entwicklung von Enzymreaktoren

Thomas Luck

（Fortschritt-Berichte VDI, Reihe 3 . Verfahrenstechnik ; Nr. 188）

VDI Verlag, c1989

• : kart

Note

"Als Manuskript gedruckt."--T.p. verso

Zugl.: München, Techn. Univ., Diss., 1989

Details

• NCID: BA49961707
• ISBN:
  • 3181488038
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Düsseldorf
• Pages/Volumes: vii, 181 p.
• Size: 21 cm
• Classification:
  • SG86 : 42
• Subject Headings:
  • RSWK : Bioreaktor -- Enzymkatalyse -- Speisefett
  • RSWK : Triglyceride -- Umesterung -- Lipasen -- Bioreaktor
• Parent Bibliography ID:
  • BA07751876