クッキングkids : 台所で理科!

著者

• 関, 登 セキ, ノボル
• 山村, 紳一郎 ヤマムラ, シンイチロウ

書誌事項

クッキングkids : 台所で理科!

関登, 山村紳一郎共著

（21世紀こども遊び塾, 3）

小学館, 1999.8

タイトル読み

クッキング kids : ダイドコロ デ リカ

注記

索引あり

内容説明・目次

内容説明

料理は実験だ！自然の不思議から環境問題まで、台所で科学しよう。

目次

• クッキングキッズになろう（「固まる」ひみつ；「まぜる・ねる」ひみつ；「ふくらむ」ひみつ　ほか）
• 環境キッズになろう（環境キッズになれるかな？；旬のものを食べよう；エコ・ショッピングをしよう！　ほか）
• おいしい料理を作ろう（温泉卵；とうふ；ゆば　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA49990782
• ISBN:
  • 4092042035
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 21cm
• 親書誌ID:
  • BA4538671X