Microbial food contamination
edited by Charles L. Wilson, Samir Droby
CRC Press, 2001
園田学園大学 図書館
232389
OPAC
東京農業大学 図書館図
664.001||W747m00258671
長崎県立大学 シーボルト校 附属図書館
498.54||W750101674959
新潟薬科大学 附属図書館応用
498.54//Wi//2001110004423
広島文教大学 附属図書館
498.54/Mi 130186521
松本大学 図書館
080928
酪農学園大学 附属図書館図
10050785
Includes bibliographical references and index
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