和食料理の裏ワザ・隠しワザ : ビジュアル版

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書誌事項

和食料理の裏ワザ・隠しワザ : ビジュアル版

（KAWADE夢ムック, うまい!簡単!の超実用ムック）

河出書房新社, 2001.1

タイトル読み

ワショク リョウリ ノ ウラワザ カクシワザ : ビジュアルバン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA50390975
• ISBN:
  • 4309962351
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
• 親書誌ID:
  • BA34781982