Conserving food value, flavor, and attractiveness in cookung vegetables

著者

• United States. Dept. of Agriculture
• Loughlin, Rosemary

書誌事項

Conserving food value, flavor, and attractiveness in cookung vegetables

by Rosemary Loughlin

（Circular / United States Department of Agriculture, no.265）

United States. Dept. of Agriculture, 1933

注記

記述は遡及データによる

• NII書誌ID(NCID): BA50562593
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Washington, D.C.
• ページ数/冊数: 12 p.
• 大きさ: 24 cm
• 親書誌ID:
  • BA24013226