製餡業界における雑豆類の消費動向

著者

• 日本豆類基金協会 ニホン マメルイ キキン キョウカイ

書誌事項

製餡業界における雑豆類の消費動向

日本豆類基金協会 [著]

日本豆類基金協会, 1973.2

タイトル読み

セイアン ギョウカイ ニ オケル ザットウルイ ノ ショウヒ ドウコウ

注記

調査時期:昭和46年10月18日-昭和47年5月31日

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA50866678
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.3
  • NDLC : DL698
• 件名:
  • NDLSH : 餡
  • NDLSH : 豆