Managing nutrition in hospital : a recipe for quality

著者

• Maryon-Davis, Alan
• Bristow, Amanda

書誌事項

Managing nutrition in hospital : a recipe for quality

Alan Maryon Davis & Amanda Bristow

（Nuffield Trust series, no. 8）

Nuffield Trust, 1999

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA50930890
• ISBN:
  • 1902089197
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 118 p
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • LCSH : Hospitals -- Food service -- Management
  • LCSH : Hospital patients -- Nutrition
• 親書誌ID:
  • BA50930857