Le goût de la France

Author(s)

• Freson, Robert
• Saulnier, Jacqueline
• Bailey, Adrian

Bibliographic Information

Le goût de la France

photographies de Robert Freson ; recherche et mise au point des recettes par Jacqueline Saulnier ; textes de Adrian Bailey ... [et al.] ; maquette de James Wageman

Flammarion, 1984

Other Title

The taste of France

Note

Includes index

Details

• NCID: BA50937776
• ISBN:
  • 2082000524
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: [Paris]
• Pages/Volumes: 285 p.
• Size: 31 cm
• Classification:
  • DC19 : 641.5944
• Subject Headings:
  • LCSH : Cookery, French