年中總菜料理

著者

• 久保田, 米僊 クボタ, ベイセン

書誌事項

年中總菜料理

久保田米僊著

新橋堂書店, 1907.1

タイトル別名

年中総菜料理

タイトル読み

ネンジュウ ソウザイ リョウリ

注記

書名は巻頭による

久保田米齋, 久保田金僊畫

和装本

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51228699
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 294p, 図版[3]枚
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
  • NDC8 : 596.21