最近清酒釀造法

著者

• 高橋, 偵造 タカハシ, テイゾウ

書誌事項

最近清酒釀造法

高橋偵造著

博文館, 1909

タイトル別名

清酒釀造法 : 最近

A systemaitc handbook of practical sake brewing

タイトル読み

サイキン セイシュ ジョウゾウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51405808
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4, 10, 4, 12, 538, 407, 10p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588