The bread book

著者

• Collister, Linda
• Blake, Anthony

書誌事項

The bread book

Linda Collister and Anthony Blake

Conran Octopus, 1999, c1993

Paperback ed

注記

Originally published: 1993

includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA51412767
• ISBN:
  • 1840910615
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 192 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • DC21 : 641.815
• 件名:
  • LCSH : Bread